②限定商品

南泉開闢

創業当初より使い続ける百年和甕にて、十三年の時を重ねた南泉白麹原酒。時を重ねることで生まれた、甕由来の深みある香りと、濃厚でありながら柔らかく広がる味わいが特徴です。

上妻酒造100周年記念プロジェクト 第1章

種子島の空に広がる夜明けをイメージした、特別仕様のボトル・化粧箱を採用。シリアルナンバー入りの記念仕様となっております。
「開闢」とは、天地が初めて開け、世界が始まる瞬間を意味する言葉。百年の歩みへの感謝と、その先へ続く新たな一歩を込めた一本です。
1800人にしか届かない1本。数量限定につき予定数に達し次第、販売終了いたします。

※瓶は青から透明のグラデーション塗装となっており、背面ラベルで夜明けと夜空が透かして見えます。

原材料名 さつまいも(種子島産)、米こうじ(タイ産米)
アルコール分 37度
白麹
蒸留方法 常圧蒸留
販売時期 限定
商品タイプ 720ml瓶 化粧箱
税込価格 7,000円

おすすめは、ストレートまたはロック。
十三年の余韻をゆっくりとお楽しみください。


百年和甕が酒に触れ続けた時間の証
十三年という時間が、南泉の表情を変えていく。

時を重ねた原酒は、百年和甕の中で静かに熟成を深め、わずかに琥珀を思わせる色合いをまといました。
※熟成による自然な色合いです

左:南泉開闢 右:通常の南泉原酒

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